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珠海名品特产

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珠海出产的名品特产

泥糊/藕粉/米粉类腊肉/腊肠/灌肠桔虾/龙虾蟹海蛇其它畜类生鲜肉其它食用油类虫草

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白藤粉藕

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白藤粉藕。以肥硕、多粉、松化无渣驰名。...

横山粉葛

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横山粉葛。上横粉葛特别多，以上横新埠一处所产最佳。松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔...

南屏脆肉鲩

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脆肉鲩是南屏的特产之一，它是用特种方法养出来的，开始是在一般渔塘养殖出2斤重的草鲩，然后捞起移到一个有天然山水的...

小托山桔

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小托山桔，盛产于黄杨山东侧之小托山。该村大家惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳...

对虾

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对虾，又称“大明虾”，为海产作珍之一，是我国沿海重要的水产资源。...

斗门河虾

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河虾，学史日本沼虾，又称大头虾，青虾等。在斗门地区，河涌交织如网，鱼塘星罗棋布，盛产淡水河虾，年产量500吨以上，...

珠海膏蟹

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珠海地处珠江和西江的出海口，咸淡水交界，海岸线长，滩涂广阔，这里盛产的蚝和白蚬是膏蟹的上等食料。...

珠海蔗子狸

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蔗子狸，又称蔗鼠，它有很高的药用价值，性甘寒，滋阴血清虚热，补肝肾，是一种老少咸宜的食疗佳品，故有“一鼠顶三鸡”...

叠石蚝油

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珠海人工养蚝历史悠久，由于处在珠江出海口，潮流畅通，为咸淡水浅海地带，水质肥沃，繁殖着丰富的天然蚝...

白蕉禾虫

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河流纵横，河滩辽阔，这里盛产禾虫，年产量在200吨左右。以白蕉的六围、七围、八围攻及鹤洲新围垦区的滩涂、潮田最多。...

黄金风鳝

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风鳝，即鳗鲡，生于海，长于江河，夏天多栖息有清凉的河床里，当它成熟时就从江河回归大海繁殖。...

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